1. Knus kjeksen til fine smuler og press dem ned i små muffinsformer eller en liten firkantet form.
2. Pisk kremost og søtet kondensert melk til en glatt og kremet blanding.
3. Fordel osteblandingen over kjeksbunnen.
4. Sett i kjøleskapet i minst 2 timer til de er faste.
5. Skjær i små biter eller server direkte fra muffinsformene.
6. Pynt gjerne med bær eller sjokolade før servering.
3‑Ingredient Cheesecake Bites
Teknikk / Prosessinnsikt
Det er viktig å piske kremosten godt slik at blandingen blir silkemyk.
Kjøletiden gir riktig konsistens – ikke hopp over dette steget.
Tips & Triks
- Bruk små muffinsformer for perfekte porsjonsbiter.
- Tilsett litt sitronsaft for friskhet.
- Pynt med friske bær eller syltetøy for variasjon.
Servering / Bruk
Server som små munnfuller til kaffen, som dessert på buffeten eller som en søt overraskelse til gjester.
De er enkle å ta med og passer til alle anledninger.
Variasjoner / Kreative vrier
Bytt ut kjeksbunnen med sjokoladekjeks for en rikere smak, eller tilsett kakao i osteblandingen for en sjokoladevariant.
Du kan også lage dem med kokoskjeks for en tropisk vri.
