- 400 gram søtet kondensert melk
- 2 teskjeer vaniljeekstrakt
- 4 kopper varmt vann
- ¼ teskje salt
- Muskatnøtt til pynt
Slik Lager Du Amish Bakt Krem
Følg disse enkle trinnene for å lage din egen bakt krem:
- Forvarm Ovnen: Sett ovnen på 160°C.
- Bland Kondensert Melk og Vann: I en bolle, kombiner varmt vann og søtet kondensert melk.
- Pisk Eggene: I en annen bolle, pisk eggene til de blir luftige og lette.
- Kombiner Ingrediensene: Hell litt av blandingen med kondensert melk i eggene og bland godt. Tilsett deretter resten av blandingen og rør inn salt og vanilje.
- Forbered for Baking: Fordel blandingen i 8 ramekiner eller en 2-liters bakeform.
- Bak i Vannbad: Plasser ramekinene eller bakeformen i en større panne. Hell vann i den større pannen til det når omtrent 1,5 cm opp. Dette skaper et vannbad som hjelper kremen å steke jevnt.
- Steketid: Stek i ovnen i en time hvis du bruker ramekiner, eller i 1 time og 40 minutter hvis du bruker en bakeform.
- Avkjøl og Server: La den Amish-inspirerte kremen avkjøle helt, dryss over muskatnøtt og server.
## Tips for Perfekt Bakt Krem