Slik Lager Du Gratengen
Først forbereder du ovnen ved å forvarme den til 180 grader Celsius. I en stor bolle blander du de strimlede kyllingbitene med hashbrowns, kremfløte og krydder. Sørg for at alt er godt blandet, slik at smakene fordeles jevnt.
Deretter legger du blandingen i en smurt ildfast form. Strø et generøst lag med ost på toppen for å gi gratengen en deilig, gyllen skorpe. Sett formen i ovnen og la den steke i omtrent 30-40 minutter, eller til osten er smeltet og bobler.
Serveringstips
Når gratengen er ferdig, la den hvile i noen minutter før servering. Dette gir den tid til å sette seg og gjør det lettere å skjære den opp. Server gjerne med en frisk salat eller dampede grønnsaker for å balansere måltidet.
