Vask eplene godt og skjær dem i små biter.
Skrell sitronen og del den i båter.
Fjern eventuelle steiner for å unngå bitter smak.
Frukten er nå klar til å blandes.
Blanding
Legg eplebitene og sitronbåtene i en blender.
Tilsett kaldt vann og honning om du ønsker en søtere smak.
Kjør blenderen til du får en jevn og frisk drikk.
Sil blandingen om du vil ha en klarere juice.
Kjøling
Hell drikken i en mugge og tilsett isbiter.
La den stå i kjøleskapet i minst 30 minutter for å bli ekstra frisk og avkjølt.
Dette gjør smaken mer balansert og behagelig.
Servering
Server eple- og sitronfrisk i glass med noen mynteblader som pynt.
Den passer perfekt som en energirik start på dagen eller som en forfriskende drikk på varme sommerdager.
Den kan også serveres til gjester som et sunt og smakfullt alternativ.
Helsefordeler
Epler er rike på fiber og antioksidanter, mens sitron gir vitamin C og bidrar til å styrke immunforsvaret.
Kombinasjonen gir en naturlig energiboost og hjelper kroppen med å holde seg hydrert.
Honning tilfører en mild sødme og har antibakterielle egenskaper.