3. Begynn å blande ingrediensene sammen til en deig. Du kan bruke en sleiv eller hendene dine. Når deigen begynner å samle seg, kna den i ca. 10 minutter til den er glatt og elastisk.
4. Legg deigen i en smurt bolle, dekk den til med et kjøkkenhåndkle, og la den heve på et varmt sted i omtrent 1 time, eller til den har doblet seg i størrelse.
5. Når deigen har hevet, ta den ut av bollen og kna den lett for å fjerne luftbobler. Form deigen til et brød og legg det i en smurt brødform.
6. Dekk brødet med et kjøkkenhåndkle igjen, og la det heve i ytterligere 30 minutter.
