Forvarm ovnen til 190 grader. Krydre kyllingbrystene med salt og pepper. Bland majones og parmesan i en bolle.
Tilberedning
Legg kyllingbrystene i en ildfast form. Fordel majones- og parmesanblandingen jevnt over hvert bryst.
Baking
Stek i ovnen i 25–30 minutter til kyllingen er gjennomstekt og toppingen er gyllen og sprø. Kjøttet skal være saftig og mørt.
Servering
Server kyllingen med en frisk salat, ovnsbakte grønnsaker eller pasta. Den passer perfekt både til hverdags og fest.
Variasjoner
Tilsett hvitløk eller urter i majonesblandingen for ekstra smak. Du kan også bruke yoghurt i stedet for majones for en lettere variant.
Fordeler
Oppskriften er enkel, rask og umulig å rote til. Selv nybegynnere kan få et perfekt resultat hver gang.