Bruk kjeks av god kvalitet for best resultat. Husk å la kaken stå lenge nok i kjøleskapet – det er hemmeligheten bak den perfekte konsistensen.
Oppsummering
Sjokolade-eclairkake uten steking er en enkel, smakfull og elegant dessert. Den kombinerer krem, kjeks og sjokolade til en kake som alltid blir en suksess.