Server Biff Stroganoff med ris, potetmos eller pasta. Pynt med frisk persille på toppen for ekstra farge og smak. Retten passer perfekt til både hverdagsmiddag og festlige anledninger.
Variasjoner
Du kan bruke kylling eller svin i stedet for biff. Tilsett paprika eller gulrøtter for mer grønnsaker. For en lettere variant kan du bruke yoghurt i stedet for fløte.
