Apelsin-gelé og vaniljepuddingsalat
Introduksjon
Apelsin-gelé og vaniljepuddingsalat er en frisk og kremet dessert som kombinerer den syrlige sødmen fra apelsin med den silkemyke konsistensen av vaniljepudding.
Den er enkel å lage, ser delikat ut og passer perfekt både til hverdags og festlige anledninger.
Med sin fargerike presentasjon og balanserte smak er dette en dessert som gleder både barn og voksne.
Ingredienser
- 1 pakke apelsingelé (pulver eller ferdig)
- 500 ml vann (til geléen)
- 1 pakke vaniljepudding (ferdig eller hjemmelaget)
- 2 friske appelsiner, skrelt og delt i biter
- 200 ml kremfløte
- 2 ss sukker
- Friske mynteblader til pynt
Tilberedning av gelé
Lag apelsingelé etter anvisning på pakken.
Hell den i en stor bolle eller små porsjonsglass og la den stivne i kjøleskapet i minst 3 timer.
Geléen skal være fast nok til å kunne blandes med pudding og frukt uten å miste konsistensen.
