3. Pynting
Når kaken er helt avkjølt, dryss melis over toppen.
Om ønskelig kan du også tilsette et tynt lag med sitronglasur eller friske frukter.
Tips for suksess
- Bruk egg i romtemperatur.
- Ikke åpne ovnen de første 20 minuttene.
- Ikke bland deigen for mye.
- La kaken avkjøle før du skjærer i den.
Tekstur og smak
Kaken er ekstremt myk og lett, med en fin og lett fuktig smuldret tekstur. Sitronaromaen gir en behagelig smak uten å være overveldende. Smaken er balansert og passer for alle aldre.
Kaken kan oppbevares dekket ved romtemperatur i opptil 3 dager, og den beholder sin ferskhet takket være oljen i deigen.
Denne fluffy sitronkaken er det ideelle valget når du trenger en rask, enkel og smakfull dessert. Med ingredienser du har tilgjengelig og enkle trinn å følge, får du en saftig, luftig og aromatisk kake.
Prøv oppskriften og nyt en dessert som forsvinner raskt fra tallerkenen!
