🍗 Kip met Knoflook en Witte Wijn – Enkelt og smakfullt
En klassisk kyllingrett med hvitløk og hvitvin som gir en rik, aromatisk smak. Perfekt til både hverdags og fest, og overraskende enkel å tilberede.
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften har røtter i det franske og middelhavsinspirerte kjøkkenet, der kombinasjonen av hvitløk og hvitvin ofte brukes for å fremheve smaken av kylling. Den ble til som en enkel, men elegant rett som passer til mange anledninger.
Ingredienser / Fakta / Nøkkel-elementer
- 4 kyllinglår eller kyllingbryst
- 6 fedd hvitløk
- 2 dl tørr hvitvin
- 2 ss olivenolje
- 1 ss smør
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (timian eller persille)