Montering av retten
Legg potetskivene i en smurt ildfast form.
Fordel kjøttdeigblandingen over potetene, og legg deretter et nytt lag med poteter oppå.
Visp eggene sammen med yoghurten.
Tilsett den revne osten, melet og muskatnøtten, og hell blandingen over retten.
Steking av potetpai
Stek i ovnen i omtrent 40-45 minutter, eller til toppen er gyllen og sprø.
La retten hvile i 10 minutter før du skjærer den opp.
For ekstra smak kan du tilsette gulrot eller paprika i kjøttdeigen.
