Marengskake er en tidløs dessert som kombinerer sprø lag med en fyldig og kremet konsistens, toppet med deilige nøtter. Denne kaken er ikke bare en fryd for øyet, men også en smakfull opplevelse som passer perfekt til festlige anledninger. La oss dykke inn i oppskriften og lage denne elegante kaken sammen!
Ingredienser til marengskaken
For å lage denne deilige marengskaken trenger du følgende ingredienser:
- 4 eggehviter
- 200 g sukker
- 1 ts sitronsaft
- 1 ts maisstivelse
- 250 ml kremfløte
- 2 ss melis
- 1 ts vaniljesukker
- 50 g hakkede nøtter (mandler eller hasselnøtter)
Fremgangsmåte for marengskake
1. Forvarm ovnen til 120 grader Celsius. Dekk et bakebrett med bakepapir.
2. I en ren og tørr bolle, pisk eggehvitene til de begynner å danne myke topper. Tilsett sitronsaft og pisk videre.
