Bruk en skje til å forme små porsjoner av blandingen i pannen, og trykk dem lett ned med baksiden av skjeen for å danne små tortiller.
Stek i omtrent 3-4 minutter på hver side, til de er gyldne og sprø.
Ta tortillene ut av pannen og legg dem på et papirhåndkle for å fjerne overflødig olje. Server varme og nyt!
Tips for Perfekte Brokkolitortiller
For best resultat, sørg for at brokkolien er myk, men ikke moset, for å oppnå en god tekstur. La brokkolien avkjøle seg godt før du blander den med de andre ingrediensene. Bruk ferskrevet ost for en mer intens smak og bedre smelting. For ekstra sprø tortiller, kan du drysse litt mel over dem før steking.
Avslutning
Brokkolitortiller med ost er enkle å lage, smakfulle og fulle av næringsstoffer. De er perfekte for hele familien og passer til enhver tid på dagen. Prøv denne oppskriften, og oppdag hvor deilig og sunn mat kan være!
