Trinn-for-trinn tilberedning
1. Tørrblandingen
I en stor bolle, kombiner malte linfrø, psyllium, bakepulver og salt.
2. Tilsetting av vann
Hell gradvis i det varme vannet mens du rører kontinuerlig. Blandingen vil tykne raskt.
3. Hviletid
La deigen hvile i 2–3 minutter for å tillate full væskeabsorpsjon.
4. Baking
Overfør blandingen til en bakeform kledd med bakepapir og stek ved 180°C i 45–60 minutter.
5. Avkjøling
La brødet avkjøle helt før du skjærer det i skiver.