Varme, luftige og klare på minutter: De ultimate ostebollene fra pannen
Disse små ostebollene er sprø på utsiden, myke og luftige på innsiden – og best av alt, de er klare på bare noen få minutter. Perfekte som snacks, tilbehør eller en rask rett når du vil imponere uten å bruke mye tid.
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften er inspirert av tradisjonelle europeiske og latinamerikanske småretter, der ost spiller hovedrollen. Mange familier lager lignende panneboller som en rask løsning når gjester kommer uventet eller når man vil ha noe enkelt og smakfullt.
Ingredienser / Fakta
- 150 g revet ost (cheddar eller gouda)
- 2 egg
- 100 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- En klype salt
- Olje eller smør til steking
