Server tomatsalaten som tilbehør til kjøtt, fisk eller brød. Den passer også perfekt som en liten forrett eller snacks.
Variasjoner
Tilsett chili for en sterkere smak, eller gulrøtter for sødme. Du kan også bruke rødbeter for en vakker fargevariant.
Fordeler
Salaten er rik på vitaminer, lett å lage og kan lagres lenge. Den gir deg smaken av sommer selv midt på vinteren.
