🍍 Southern-Style Pig Pickin’ Cake
Denne klassiske sørstatskaken bringer minner om hagefester, kirkesamlinger og store familietreff. Den er lett, saftig og full av smak fra knust ananas, toppet med en luftig kremostglasur. Enkel å lage, men uimotståelig når den serveres avkjølt.
Introduksjon
Pig Pickin’ Cake er en tradisjonell dessert fra sørstatene i USA. Den kombinerer enkelhet med stor smak, og er kjent for sin fuktige konsistens og friske topping. Den er perfekt til sommerfester, men passer like godt til høytider.
Ingredienser
- 1 gul kakeblanding (ferdig miks)
- 1 boks knust ananas med juice
- 1/2 kopp vegetabilsk olje
- 3 egg
- 200 g kremost
- 1 kopp melis
- 1 boks pisket krem (whipped topping)
