Server kaken avkjølt, gjerne med ekstra frukt eller bær på toppen. Den passer perfekt som dessert etter grillmat eller som et søtt innslag på kakebordet.
Variasjoner
Tilsett kokosflak eller nøtter i glasuren for ekstra tekstur. Du kan også bruke fersk ananas for en mer intens smak. Noen velger å tilsette vaniljeekstrakt i glasuren for en rundere smak.
Fordeler
Kaken holder seg saftig i flere dager takket være ananas og olje i røren. Den er enkel å lage, krever få ingredienser og gir et imponerende resultat som alle vil elske.