🐟 Ovnsbakt laks med kremet parmesan-topping
Denne oppskriften gir deg en middag som føles spesiell, men som er enkel nok til å passe inn i en travel hverdag. Saftig, flakete laks toppes med en rik og kremet parmesanblanding som blir gyllen i ovnen. Resultatet er smakfullt, lavkarbo og perfekt balansert.
Introduksjon
Ovnsbakt laks med kremet parmesan-topping er en rett som kombinerer enkelhet med stor smak. Den passer både til nybegynnere og erfarne hjemmekokker, og krever kun vanlige ingredienser fra kjøkkenet. Den er rask å lage og gir et resultat som imponerer.
Ingredienser
- 4 laksefileter
- 1/2 kopp gresk yoghurt
- 1/2 kopp revet parmesan
- 1 ss Dijon-sennep
- 1 ss sitronsaft og litt skall
- 2 hvitløksfedd, finhakket
- Friske urter (dill eller persille)
- Salt og pepper etter smak
