Bruk fersk hvitløk for best smak. Hvis du ønsker en mildere krem, kan du ovnsbake hvitløken først – da blir smaken søtere og rundere.
Oppsummering
Kremaktig hvitløkskrem er kokkens best bevarte hemmelighet. Den er enkel å lage, men gir en smak som løfter enhver rett til nye høyder.