Ananasostekake uten steking
Drømmer du om en frisk og kremet dessert som er enkel å lage? Denne ananasostekaken uten steking er perfekt – den kombinerer tropisk sødme med silkemyk ostekrem, og du slipper å bruke ovnen. En festkake som imponerer uten stress!
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften er inspirert av klassiske ostekaker som ofte krever steking, men her har vi valgt en enklere variant. Ideen kommer fra sommerlige familiesammenkomster der frukt og lette desserter alltid var midtpunktet. Ananas gir en frisk og tropisk vri som minner om sol og ferie.
Ingredienser / Fakta / Nøkkelpunkter
- 200 g digestivekjeks
- 100 g smeltet smør
- 400 g kremost naturell
- 2 dl kremfløte
- 100 g melis
- 1 ts vaniljesukker
- 1 boks ananas i biter (avrent)
- Gelé eller gelatinpulver (valgfritt for fastere konsistens)