🍊 Appelsinkremkake uten steking – frisk og enkel
Dette er en frisk og kremet kake med smak av appelsin, perfekt når du vil ha en enkel dessert uten å bruke ovnen. Den er lett å lage, ser imponerende ut og passer både til hverdags og festlige anledninger.
Bakgrunn / Inspirasjon
Appelsinkremkake er inspirert av klassiske ostekaker uten steking, men med en frisk vri fra appelsin. Den kombinerer sprø kjeksbunn med kremet fyll og en glinsende appelsingelé på toppen. Mange forbinder den med sommer, sol og lette desserter.
Ingredienser / Fakta / Nøkkel-elementer
- 200 g digestivekjeks
- 100 g smeltet smør
- 200 g kremost (Philadelphia eller lignende)
- 2 dl kremfløte
- 100 g sukker
- Saft og skall av 2 appelsiner
- 1 pakke appelsingelé
