Butterdeigshapere med Skinke og Ost – Sprø & Saftige

 

Butterdeigshapere med Skinke og Ost – Sprø & Saftige

Disse små butterdeigshapene med skinke og ost er en klassiker som aldri slår feil. De er sprø på utsiden, fylt med smeltende ost og saftig skinke på innsiden – en perfekt kombinasjon som gjør dem uimotståelige både til fest og hverdags.


Bakgrunn / Inspirasjon

Oppskriften har røtter i europeiske kjøkken, der butterdeig ofte brukes til å lage småretter og snacks. Ideen kom fra ønsket om å lage en enkel, men smakfull rett som både barn og voksne elsker. Disse hapene ble raskt en favoritt på familie- og vennekvelder.


Ingredienser / Fakta / Nøkkelpunkter

  • 1 pakke butterdeigplater
  • 150 g kokt skinke (i små biter)
  • 150 g revet ost (gouda eller cheddar)
  • 1 egg (til pensling)
  • Litt pepper eller urter etter smak

Slik gjør du / Fremgangsmåte