Raffinerte variasjoner
- Med confit hvitløk for en dypere smak.
- Med finrevet parmesan for ekstra smak.
- Med urtesmør for en aromatisk vri.
Hvordan servere
Denne franske potetmosen er det perfekte tilbehøret til stek, fisk, ovnsbakte grønnsaker eller bare enkelt med litt smør på toppen. Den er så god at den kan bli stjernen på tallerkenen.
Hvis du ønsker å forvandle en enkel rett til noe minneverdig, prøv denne franske oppskriften. Den er et klart bevis på at noen ganger skjuler de enkleste ingrediensene de mest raffinerte smakene.
