En berømt kokk utbrøt: Slik lages perfekte pannekaker
Hva er hemmeligheten bak de perfekte pannekakene? En berømt kokk deler sine beste tips for å få dem luftige og gylne hver gang. Les videre for å lære hvordan du også kan mestre kunsten å lage pannekaker!
Bakgrunn / Inspirasjon
Da jeg jobbet på et stjernekjøkken, lærte jeg fra de beste hvordan man lager pannekaker som alltid imponerer. Dette er kunsten bak en perfekt pannekake – rett fra kokkens munn!
Ingredienser / Fakta / Nøkkelpunkter
- 2 dl hvetemel
- 3 dl melk
- 2 egg
- 1 ss smeltet smør
- 1 ss sukker (valgfritt)
- 1/2 ts salt