Luksuriøs sjokoladeganache
For å heve smaken på kaken, har jeg laget en deilig sjokoladeganache. Ved å bruke både mørk og melk sjokolade, får du en perfekt balanse mellom rikdom og sødme. Ganachen smeltes sammen med fløte for en silkemyk konsistens, og den kan enkelt helles over den avkjølte kaken.
