Blande Tørre Ingredienser
I en annen bolle, bland hvetemelet, bakepulveret og kanelen. Tilsett gradvis denne blandingen til den flytende blandingen, og rør til du får en jevn deig.
Montering av Kaken
Tilsett eplene i deigen og rør forsiktig for å fordele dem jevnt.
Steking av Kaken
Hell blandingen i en smurt form (for eksempel en springform eller en ildfast form) og stek i en forvarmet ovn på 180 °C i omtrent 35–40 minutter, eller til overflaten er gyllen og en tannpirker som stikkes inn i midten kommer ut ren.
Servering av Eplekaken
Når kaken har avkjølt, kan du drysse melis over den eller servere den med en skje med naturell yoghurt for en ekstra smakfull opplevelse.
