5️⃣ Kjøling
Sett kaken i kjøleskapet i omtrent 6 timer, eller til den er helt stivnet.
Dekorasjon og servering
Du kan dekorere kaken med hvit sjokoladeflak eller med siktet kakao.
For perfekte stykker, bruk en kniv dyppet i varmt vann og tørket av før hver skjæring.
Tips for suksess
Rør kontinuerlig i kremen på varmen for å unngå klumper.
Ikke la glasuren koke – for mye varme kan påvirke teksturen.
Gi kaken nok tid i kjøleskapet for å få en ren skjæring.
Denne sjokoladekaken med kjeks er en enkel, men imponerende dessert. Den lagdelte teksturen, den fine kakaokremen og den rike glasuren gjør den til et ideelt valg for enhver søt anledning.
Nyt den med glede! God appetitt!
