2️⃣ Forming av bollene
Ta små biter av deigen og form dem til baller på størrelse med valnøtter. Plasser dem på et skjærebrett eller en bakeplate dekket med bakepapir.
3️⃣ Sjokoladeglasur
Smelt sjokoladen over damp eller på lav varme, mens du rører kontinuerlig. Dypp hver energibolle i den smeltede sjokoladen, la overflødig sjokolade renne av, og legg dem tilbake på bakepapiret. Sett dem i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet helt.
