Hurtige melkeboller ved 210°C
Introduksjon
Hurtige melkeboller er en klassiker som gir deg myke, luftige og smakfulle boller på kort tid.
Deigen er enkel å lage, og bollene stekes raskt i ovnen ved 210°C.
Resultatet er gyllenbrune boller som passer perfekt til frokost, mellommåltid eller som en søt liten glede til kaffen.
Med denne oppskriften får du både fart og smak i samme bakst.
Ingredienser
- 500 g hvetemel
- 50 g sukker
- 1 ts salt
- 25 g fersk gjær eller 1 pose tørrgjær
- 3 dl lunken melk
- 50 g smør, smeltet
- 1 egg (til pensling)
