3️⃣ I ovn (en sunnere variant)
Legg bitene på bakepapir, pensle dem lett med olje eller bruk matlagingsspray, og stek dem på 220°C til de er gyldne.
4️⃣ I air fryer
Stek ved 200°C i 6–8 minutter, og sjekk dem jevnlig. Dette er den varianten med lavest fettinnhold.
Hvordan redusere oljeopptak
- Oppretthold riktig olje temperatur
- Ikke overfyll pannen
- La deigen hvile
- La dem renne av på tørkepapir umiddelbart etter steking
- Du kan tilsette 1 spiseskje maisstivelse i deigen for en luftigere tekstur
Deilige fyllingsideer
Søte varianter
- Honning og hakkede nøtter
- Aprikos- eller kirsebærsyltetøy
- Sjokoladepålegg
- Enkel melis
- Gresk yoghurt med frukt
Salte varianter
- Fersk ost med urter
- Ajvar og telemeasalat
- Skinke og ost
- Tunfisk salat
- Majones med hakkede sylteagurker
