Keto biff med kremete sopp og hvitløk

 

Keto biff med kremete sopp og hvitløk

Dette er en perfekt rett for deg som følger keto eller lavkarbo. Saftig biff kombinert med en kremete saus av sopp og hvitløk gir en luksuriøs middag som både er mettende og smakfull – helt uten unødvendige karbohydrater.

Ingredienser

  • 2 biffer (entrecôte eller indrefilet)
  • 2 ss smør
  • 200 g sjampinjong eller aromasopp, i skiver
  • 3 fedd hvitløk, finhakket
  • 2 dl kremfløte
  • 1 ss olivenolje
  • Salt og pepper etter smak
  • Frisk persille til pynt

Fremgangsmåte