Komkommer-Tomatensalat

 

🥗 Komkommer-Tomatensalat

En frisk og enkel salat med agurk og tomat som passer perfekt til både hverdagsmiddager og sommerlige pikniker. Den er lett å lage, full av smak og gir et sunt tilskudd til ethvert måltid.


Bakgrunn / Inspirasjon

Oppskriften er inspirert av middelhavskjøkkenet, der kombinasjonen av agurk og tomat er en klassiker. Den minner om greske og tyrkiske salater som ofte serveres som tilbehør til grillmat eller som en lett forrett.

Ingredienser / Fakta / Nøkkel-elementer

  • 2 store tomater
  • 1 agurk
  • 1 liten rødløk
  • 2 ss olivenolje
  • 1 ss sitronsaft eller eddik
  • Salt og pepper etter smak
  • Friske urter som persille eller basilikum

Slik gjør du / Fremgangsmåte