Kwarkpannekaker uten mel – klar på bare 3 minutter
En lynrask oppskrift som gir deg luftige, proteinrike pannekaker uten mel. Perfekt når du vil ha noe sunt, enkelt og deilig – og ferdig på rekordtid!
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften kommer fra et ønske om å lage pannekaker som både er næringsrike og enkle å tilberede. Kwark (kvarg) gir en kremet konsistens og masse protein, mens fraværet av mel gjør dem lettere og glutenfrie.
Ingredienser
- 150 g kvarg (naturell)
- 2 egg
- 1 ts bakepulver
- Søtning etter smak (f.eks. sukker, honning, lønnesirup eller stevia)
