Kaker er en uunngåelig del av feiringer og spesielle anledninger. Denne oppskriften kombinerer en luftig konsistens med en frisk sitronsmak og en deilig kokosdryss. Enten du er en erfaren baker eller nybegynner, vil denne oppskriften være enkel å følge og gi deg et fantastisk resultat.
Ingredienser til kaken
For å lage denne deilige kaken trenger du følgende ingredienser:
- 4 egg
- 200 g sukker
- 200 ml melk
- 100 g smeltet smør
- 200 g hvetemel
- 1 ts bakepulver
- Revet skall fra 1 sitron (valgfritt, for ekstra smak)
- Melis og kokosflak til pynt
Fremgangsmåte for kaken
Start med å piske eggene og sukkeret i en stor bolle til du får en luftig og kremet konsistens. Deretter tilsetter du det smeltede smøret og melken, og blander godt sammen.
