Muffins – klar til ovnen på 2 minutter
Har du noen gang hatt lyst på ferske muffins, men følt at det tar for lang tid å lage? Denne oppskriften er så enkel og rask at du kan ha muffinsrøren klar til ovnen på bare to minutter – perfekt når du vil imponere gjester eller unne deg selv noe godt uten stress.
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften er inspirert av travle hverdager der man likevel ønsker å skape små øyeblikk av hygge. Den bygger på en kombinasjon av klassiske baketriks og moderne "hurtigoppskrifter" som gjør det mulig å bake på rekordtid.
Ingredienser / Fakta / Nøkkelpunkter
- 2 dl hvetemel
- 1 dl sukker
- 1 egg
- 1 dl melk
- 2 ss olje eller smeltet smør
- 1 ts bakepulver
- 1 ts vaniljesukker