Nøttebarer med sjokoladeglasur
Sprø, søte og uimotståelige – disse hjemmelagde nøttebarene med sjokoladeglasur er både en energirik snack og en luksuriøs dessert.
Perfekte til kaffekosen, som mellommåltid eller som en liten belønning i hverdagen.
Bakgrunn og inspirasjon
Oppskriften er inspirert av klassiske energibarer, men med en hjemmelaget vri.
Kombinasjonen av nøtter, korn og sjokolade gir både næring og nytelse.
Mange forbinder slike barer med turmat eller mellommåltid, men de kan like gjerne serveres som en elegant dessert.
Ingredienser
- 200 g blandede nøtter (mandler, valnøtter, hasselnøtter)
- 100 g havregryn
- 100 g honning eller lønnesirup
- 50 g smør
- 1 klype salt
- 200 g mørk sjokolade til glasur
