5. Kjøling
Dekk til formen og sett kaken i kjøleskapet i minst 4 timer, helst over natten, slik at lagene får tid til å sette seg og smakene blande seg.
6. Servering
Når kaken er kald, skjær Kalter Hund i tykke skiver på omtrent 2 cm og server som dessert eller søtt snacks. Du kan dekorere med sjokoladeflak eller kakao for et attraktivt utseende.
Hvorfor Kalter Hund alltid blir vellykket
Å alternere lagene med kjeks og den rike kremen gir en sprø tekstur og balansert smak. Kjølingen i kjøleskapet gjør at lagene komprimeres og blir lettere å skjære. Bruk harde Butterkeks-kjeks for å unngå at de blir for myke. Kombinasjonen av Nuss-Nougat-krem og smeltet sjokolade gir en intens og jevn smak.
