Ovnsbakte poteter med hvitløk og parmesan
Sprø, gylne poteter med en rik smak av hvitløk og parmesan. Denne oppskriften er enkel, rask og gir en uimotståelig snack eller tilbehør som passer til både hverdags og fest.
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften er inspirert av klassiske middelhavsretter der poteter kombineres med hvitløk og ost for å skape en balansert smak. Den minner om familiemiddager og tradisjonelle ovnsretter, men med en moderne vri som gir ekstra sprøhet.
Ingredienser / Fakta
- 500 g poteter
- 3 hvitløksfedd, finhakket
- 50 g revet parmesan
- 2 ss olivenolje
- Salt og pepper etter smak
- Friske urter (timian eller persille)