Ovnsstekte poteter med hvitløk og parmesan
Disse ovnsstekte potetene med hvitløk og parmesan er sprø, aromatiske og uimotståelige. De passer perfekt som tilbehør til kjøtt, fisk eller som en selvstendig rett med salat. En enkel oppskrift som gir stor smak!
Bakgrunn / Inspirasjon
Oppskriften er inspirert av italienske og nederlandske kjøkken, der poteter ofte tilberedes med urter, ost og olivenolje. Kombinasjonen av hvitløk og parmesan gir en rik og fyldig smak som løfter potetene til nye høyder.
Ingredienser / Fakta / Nøkkelpunkter
- 800 g små poteter (gjerne med skall)
- 3 fedd hvitløk (finhakket)
- 50 g revet parmesan
- 2 ss olivenolje
- Salt, pepper og tørket oregano
