Avkjøling og oppbevaring
Etter steriliseringen, snu glassene opp ned og la dem avkjøles helt. Det er ikke nødvendig å pakke dem inn. Oppbevar rødbetene i et skap ved romtemperatur – de holder seg i over ett år!
Hvordan bruke syltede rødbeter
Syltede rødbeter kan brukes på mange måter. Jeg tilsetter dem i borsjtsj, vinaigretter, eller serverer dem enkelt som en forrett med hvitløk.
Nyt måltidet!