Enten du leter etter en deilig snack eller en smakfull forrett, er disse sprø burekkiene en perfekt løsning. Med en fyldig ostefylling og en gyllen, sprø skorpe, vil de garantert imponere både familie og venner. La oss dykke inn i oppskriften og se hvordan du kan lage disse uimotståelige munnfullene.
Ingredienser til Burekki
- 1 ark butterdeig
- 200 g ostefylling (som fetaost eller en blanding av oster)
- 1 egg til pensling
- Litt mel til utbaking
- Valgfritt: urter som mynte eller persille
Fremgangsmåte
Forvarm ovnen til 200°C.
