Trinn-for-trinn Fremgangsmåte
1. Blande de tørre ingrediensene
I en stor bolle, kombiner semulegryn, hvetemel, tørrgjær, sukker eller vaniljesukker, bakepulver og en klype salt. Bland godt for å fordele ingrediensene jevnt.
2. Tilsette vannet
Tilsett gradvis lunkent vann mens du rører kontinuerlig. For best resultat, bruk en mikser eller blender. Deigen skal være flytende, lik den til vanlige pannekaker, men litt mer tykk.
Det er viktig at blandingen er helt homogen, uten klumper.