Wienerbrod er en uimotståelig delikatesse som du ikke vil gå glipp av. Med sitt luftige, sprøde deig og kremete fyll er de perfekte for enhver anledning. Enten du har en koselig ettermiddag med venner eller bare vil unne deg noe godt, vil disse deilige bakverkene garantert falle i smak.
Ingredienser til Wienerbrod
For å lage disse herlige wienerbrodene trenger du følgende ingredienser:
- 1 pakke butterdeig
- 4 eggeplommer
- 100 g sukker
- 2 spiseskjeer maisenna
- 1 teskje vaniljesukker
- Melis til pynt
Slik Forbereder Du Wienerbrod
Start med å kjevle ut butterdeigen og skjær den i firkanter. Pisk eggeplommene sammen med sukker og maisenna i en bolle. Varm opp melken med vaniljesukker og hell den sakte i eggeplommene mens du fortsetter å piske.