2. Forbered deigen
Kjevle ut butterdeigen på en melstrødd arbeidsflate. Hvis pakken inneholder flere plater, del dem opp slik at de er enkle å rulle.
3. Fylling og rulling
Smør et jevnt lag av osteblandingen på hver deigplate og dryss over flere rosiner hvis ønskes.
Rull forsiktig hver plate, og klem kantene godt sammen for å unngå at fyllet renner ut under steking.
