2. Forbered deigen
Kjevle ut butterdeigen på en melstrødd arbeidsflate. Hvis pakken inneholder flere lag, del dem opp så de er enkle å rulle.
3. Fylle og rulle
Smør hvert lag med et jevnt lag av osteblandingen og dryss over ekstra rosiner om ønskelig.
Rull forsiktig hvert lag, og klem kantene godt for å forhindre at fyllet renner ut under steking.