Enkle og smakfulle makaroner – en oppskrift fra bestemor

2. Forberedelse av eggblandingen

I en stor bolle, visp eggene med litt salt. Tilsett hakket persille, vårløk, terninger av tomat og de to ss rømme. Bland godt til du får en jevn blanding.

3. Montering i pannen

I en stor stekepanne, smelt litt smør. Tilsett de avsilte makaronene og fordel dem jevnt. Hell egg- og grønnsaksblandingen over makaronene, slik at den dekker hele overflaten.