Fylte kokos-pinnsvin med sjokoladekrem og kakao-glasur

Slik lager du glasuren

I en kjele, smelt smøret sammen med melk, melis og kakao over lav varme, mens du rører kontinuerlig til du får en jevn glasur.

Til slutt, tilsett rom og rør godt. La glasuren avkjøle litt.

Fullføring av desserten

Skjær den stivnede kaken i like store biter. Dypp hver bit i kakao-glasuren, og rull dem deretter i raspede kokosflak.

La kakene tørke før servering.