Ingredienser til Gløgg
- 1 liter juice (se notater ovenfor)
- Skall fra én økologisk appelsin
- 5 hele nellik
- 7 hele allehånde bær
- 2 kanelstenger
- 4 hele kardemommekapsler
- 1 bit ingefær, skrelt
- 2 tykke appelsinskiver (spar resten av appelsinen til pynt)
- 1/2 kopp mandelflak
- 1/2 kopp rosiner
